Lentilles brunes BIO 5 kg – HORECA En ligne

Description

INGRÉDIENTS
lentilles brunes * 100% (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Les lentilles brunes bio sont un excellent ingrédient pour les ragoûts et un ajout aux soupes, salades, plats de légumes, ragoûts, purées. Il est couramment utilisé dans la fabrication de tartes et de pains végétariens.

PRÉPARATION
Cuire les lentilles préalablement rincées dans un rapport de 1:2 (1 portion de lentilles pour 2 portions d’eau) pendant environ 45 minutes.En fin de cuisson, saler.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique – 1241 kJ / 296 kcal
graisse – 1,1 g,
dont acides gras saturés – 0,2 g
glucides – 30 g,
y compris le sucre – 2,0 g
Protéine – 26g
Sel – 0,02 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec
Fabricant – nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO