Farine d’épeautre complet type 2000 BIO 5 kg – HORECA Super vente en ligne

Description

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INGRÉDIENTS

Farine d’épeautre complète Type 2000 * 100% (*issu de l’agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION

La farine d’épeautre écologique Type 2000 est une farine complète, c’est-à-dire qu’elle est issue de la mouture complète de l’épeautre. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l’organisme. La farine d’épeautre complète peut être utilisée seule pour cuire du pain, des gâteaux, des biscuits, des crêpes, des tartes et des pâtes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique – 1428 kJ / 338 kcal

gras – 2,7 g

dont acides gras saturés – 0,5 g

Glucides – 62 g

y compris le sucre – 1,0 g

Protéine – 12g

Sel – 0,02 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES

Le produit contient l’allergène : gluten . Peut contenir des allergènes : arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES

Conserver au frais et au sec.