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La distillerie Miyagikyo est la seconde distillerie de Nikka qui se situe dans la vallée de Miyagi, une région au nord de l’île d’Honshu reconnue pour son air pur et ses eaux de source de qualité exceptionnelle. Le Single Malt Miyagikyo, vieilli en fûts de Bourbon, développe de riches arômes boisées et vanillées en parfaite harmonie avec…
Miyagiko est un Single Malt issu de la deuxième distillerie du groupe Nikka créé en 1969. Ce whisky est un Single Malt raffiné et délicat. Il est peu tourbé avec plus de fruits et d’épices. Il a été vieilli dans des fûts de sherry, des fûts de bourbon et des fûts de chène neuf américain….
La distillerie Nikka présente un délicat Single Malt vieilli en fûts de Sherry. Cette version de Miyagikyo offre un harmonieux mélange d’orge maltée et de Xérès pour une dégustation douce et subtile. Affiné en Cream Sherry butts (fûts de 500L), il a un caractère fruité unique grâce aux notes de fruits secs mêlées à des arômes floraux….
Le Miyagikyo Single Malt exprime toute la finesse et l’élégance fruitée de la distillerie. Dernier né de la gamme classique, ce whisky présente avec délicatesse les arômes spécifiques de Miyagikyo. Ce whisky Miyagikyo, vieilli en fûts de Sherry, possède un corps ample, ferme et floral. Au nez, il exprime des notes d’orge maltée et d’épices douces,…
Connue avant tout pour ses whiskies, Nikka propose un Coffey Gin complexe aux arômes vifs et acidulés qui proviennent de quatre types d’agrumes japonais : le Yuzu, le Kabosu, l’Amanatsu et le Shequasar. Le piquant des agrumes s’associe aux onze plantes botaniques traditionnelles soigneusement sélectionnées (baies de genièvre, d’angélique, graines de coriandre, …) dans un bel équilibre, et…
Nikka Coffey Grain est un whisky japonais de type Single Grain inédit. Il est produit grâce à deux alambics de type « Coffey » que la marque Nikka a importé directement d’Ecosse en 1963 à la distillerie Miyagikyo. Les « Coffey Still » sont des alambiques à deux colonnes plus connus sous le nom de « patent still » capables de…
Le Nikka Coffey Malt est le résultat d’un procédé unique en son genre. Il est élaboré à partir d’orge maltée qui est distillé dans un alambic à colonnes, appelé Coffey Still. Ces alambics sont traditionnellement utilisés pour le whisky de grain. Le Coffey Malt possède une texture onctueuse surprenante au style gourmand, rond et boisé….
La distillerie japonaise Nikka est surtout connue pour ses whiskies primés, mais elle distille également des spiritueux blancs tels que la vodka. Cette étonnante expression de vodka est 100% distillée dans des alambics de type Coffey. Cette vodka est le fruit de l’assemblage d’un distillat de maïs et d’orge maltée. Lors de l’embouteillage, elle a…
Nikka propose de découvrir un whisky japonais équilibré avec sa palette aromatique aux notes florales. Le résultat de ce blend à la fois onctueux, fruité et doux est obtenu par un assemblage réussi de whiskies de grain et de malt légèrement tourbé provenant des distilleries Miyagikyo et Yoichi. Nikka Days est idéal pour découvrir le…
Le groupe Nikka est à l’origine de nombreuses innovations en matière d’assemblage – Nikka From The Barrel en est la parfaite illustration. Ce blend original, séduit aujourd’hui le monde occidental autant par sa bouteille contemporaine aux lignes épurées que par ses qualités sensorielles uniques. Élaboré à partir des deux Single Malts Miyagikyo et Yoichi ainsi…
Nikka Pure Malt Black est un assemblage de Single Malts qui contient un fort pourcentage de Yoichi, malt tourbé produit par la distillerie éponyme située sur l’île d’Hokkaido. Ce Nikka au caractère affirmé, emprunte à la version Red sa douceur fruitée et à la version White ses notes de tourbe. Il est d’une grande complexité…
Masakata Taketsuru, le père fondateur de Nikka, a lancé le Super Nikka en 1962 au Japon, en hommage à sa défunte femme Ecossaise, décédée un an plus tôt. Cette expression est un classique au Japon et possède encore aujourd’hui une grande popularité. Ce blend offre, en effet, une palette aromatique subtile à la fois fruitée…