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Préparé pour le bouillon. Bouillon clair pour une utilisation universelle avec une saveur forte. Parfait pour les soupes, les premier et deuxième plats de viande, de poisson ou de légumes. Pour un usage professionnel. Pack de 1 kg
Idéal pour les préparations de viandes, il peut être ajouté directement aux ingrédients (avant, pendant ou après la cuisson). Il peut également être utilisé comme assaisonnement à la place du sel pour réduire la perte de liquides et conserver le goût des ingrédients. Préparation pour bouillon et vinaigrette sans gluten, glutamate, lactose et huile de…
Le bouillon végétal granulaire Knorr se présente sous forme de granulés, facilement solubles dans l’eau bouillante ou dissous directement dans les préparations, étant un bouillon universel, il peut être utilisé pour tous les types de préparations.
Knorr Fish Broth est une préparation pour bouillon en granulés, créée pour la restauration professionnelle. C’est un assaisonnement pour tous les plats à base de poisson. Il ressemble à un bouillon clair, avec un goût incomparable, maigre et riche en saveur. Sa saveur intense aide à soutenir le goût du poisson. Il peut également être…
Knorr Bouillon Cubes Ligne Professionnelle
Mélange de base de pâte Knorr. Convient à tous les plats à base de fruits de mer: pâtes aux fruits de mer, soupe de moules. Ne contient que des crevettes de la mer du Nord.
Flocons de pommes de terre Knorr préparés pour la purée de panure, gnocchis
Gran Purè Knorr – 3 Sachets de 225 Gr.
Knorr Roux Base de liant granulaire blanc instantané pour les sauces blanches et les soupes. Pack de 1 kg
Préparation déshydratée pour sauce bisque de crustacés
Son utilisation est très simple en raison de l’excellent rendement des croquettes classiques à frire mais si vous choisissez une cuisine plus légère, elles peuvent être cuites au four. Nous vous recommandons de vous amuser, avec la même facilité, de jouer avec différentes formes et à l’aide de moules que l’on trouve normalement dans les…