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Bière produite avec méthode artisanale, fermentation haute, non filtrée ni pasteurisée. Le léger sédiment est le résultat du processus naturel et traditionnel de refermentation en bouteille. Au nez, les notes caramélisées rencontrent les senteurs des sous-bois. En bouche, des notes de caramel se mêlent à un arrière-goût amer. Bon accord avec les viandes rouges et…
Bière produite avec méthode artisanale, fermentation haute, non filtrée ni pasteurisée. Le léger sédiment présent est le résultat du processus naturel et traditionnel de refermentation en bouteille. Goût complexe et élégant, arrière-goût de banane, typique. Parfait avec des plats épicés, des fromages d’affinage et bleus, des soupes et de la charcuterie. Il est recommandé de…
Bière produite avec méthode artisanale, fermentation haute, non filtrée ni pasteurisée. Le léger sédiment présent est le résultat du processus naturel et traditionnel de refermentation en bouteille. Avec un corps léger et un arôme aux tons chauds. Il accompagne les plats simples, les crustacés, les fromages à pâte molle et les viandes blanches. Il est…
Bière produite avec méthode artisanale, fermentation haute, non filtrée ni pasteurisée. Le léger sédiment présent est le résultat du processus naturel et traditionnel de refermentation en bouteille. Obtenu à partir de malt et de houblon bio. Robe claire et opalescente. Les houblons spéciaux utilisés rappellent les arômes d’agrumes et de fruits tropicaux. En bouche c’est…
Gjulia IOI Bière Sans Gluten
Bière blonde de fermentation basse, non filtrée ou pasteurisée. De couleur dorée, avec un goût délicat de céréales sucrées et une finale douce. Il se distingue par son arôme frais et propre. Le houblonnage subtil lui confère une légère note herbacée avec une légère pointe amère qui la rend équilibrée et rafraîchissante. Match parfait pour…
Bière produite avec méthode artisanale, fermentation haute, non filtrée ni pasteurisée. Le léger sédiment présent est le résultat du processus naturel et traditionnel de refermentation en bouteille. Association spéciale avec le moût de Ribolla Gialla. Couleur jaune doré. D’un parfum floral, il révèle fraîcheur et saveur en bouche. Excellent avec des apéritifs, des poissons, des…