JAMBON HACHÉ ASSAISONNEMENT MONTEVECCHIO ENVIRON 6,5 KG Vente en ligne
Original price was: €86,87.€26,06Current price is: €26,06.Jambon cru assaisonné – 6,5 kg environ
Showing 25–36 of 50 results
Jambon cru assaisonné – 6,5 kg environ
Jambon cuit de haute qualité à partir de viandes 100% italiennes uniquement. Gran Verdi est produit dans la région de Parme, terre de haute charcuterie et du compositeur Giuseppe Verdi à qui Ibis dédie son ‘Opéra’. Sans gluten ni lactose, sans polyphosphates ajoutés !
Enroulée autour d’un gressin, tendue sur une tranche de pizza, répartie dans un sandwich ou posée confortablement sur une soucoupe apéritive: quel que soit le point de vue que vous la regardez, la tranche de jambon de Parme a toujours sa raison. à sa tradition millénaire: elle était l’épine dorsale des banquets romains, aimée avant…
Jambon cru cru typique, le San Daniele King’s DOP est issu de cuisses issues de l’abattage de porcs nationaux. Soumis également au contrôle minutieux du Consortium pour la protection, il vieillit jusqu’à 18 mois dans un contexte idéal pour les caractéristiques de l’air et du climat. D’excellentes cuisses, l’air San Daniele et la bonne quantité…
Le Val Liona est construit au cœur de la vallée du même nom, un territoire au microclimat unique situé entre les pentes verdoyantes des collines de Berici, depuis l’an 1000 le berceau des éleveurs de porcs experts et des maîtres artisans dans le traitement de la jambe assaisonnée. Reprenant l’ancienne recette transmise depuis des générations,…
Jambon cru Montevecchio Castel Rodiano avec os vieilli 18 mois goût sucré idéal pour être coupé à la main poids environ 12 kg
Jambon de Parme DOP 18 mois 90 gr.
Doux au goût et délicat au parfum, le Rebello est obtenu uniquement à partir de cuisses sélectionnées de porcs italiens, parées pour lui donner sa forme caractéristique de larme. Après au moins 13 mois, le Rebello, chef-d’œuvre précieux et doux de KING, est prêt à être dégusté.
Jambon cru Amatriciano désossé – Environ 7 KG
Les Salaisons Cros sont situées à 800 mètres d’altitude sur les Monts de Lacaune, un emplacement exceptionnel qui permet le séchage naturel de ce jambon dans les meilleures conditions. Quel vin avec un jambon cru français ? Notre premier choix est un vin blanc sec, idéal pour la dégustation de « bons gras », le Chablis Domaine…
Le porc noir de Bigorre est un porc autochtone de race pure des Pyrénées centrales.De robe noire et aux oreilles horizontales, il vit en liberté sur son territoire d’origine, la Bigorre, aux confins des Hautes‑Pyrénées, du Gers et de la Haute‑Garonne, au pied des montagnes, dans un paysage de prairies et de sous-bois.Trop gras, trop…
Savoureusement préparé selon des traditions ancestrales, ce jambon sec italien tranché est un véritable chef-d’œuvre culinaire.Chaque tranche révèle des arômes subtils et une texture fondante qui vous transportera directement dans les contrées ensoleillées de l’Italie.Que ce soit pour agrémenter vos apéritifs, vos sandwichs ou vos plateaux de charcuterie, ce jambon sec italien tranché ajoutera une…