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Bière sage à la robe or orangée accompagnée d’une mousse dense et persistante. Ses arômes enivrants ne trahissent pas un corps doux et complexe. Les arômes le rendent curieux et agréable. La finition harmonique et sèche le rend distinctif et facile à retenir pour toujours. Bière artisanale double malt, à la robe jaune intense aux…
BIÈRE TRAPPISTE BLONDE LA TRAPPE C’est une bière trappiste produite par le monastère hollandais Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven plus connu sous le nom de La Trappe. Rappelons que les bières trappistes sont définies comme telles si elles sont produites par des moines appartenant à l’ordre trappiste. Seuls 12 monastères sont actuellement autorisés à étiqueter leurs bières…
Ma.Ma est née. 60 ! Soixante comme les jours de production
Bière légère pur malt produite avec 100% de malt d’orge, avec un goût intense, sec, essentiellement amer et un arrière-goût herbacé donnée par l’utilisation de houblons aromatiques sélectionnés, mousse compacte, crémeuse et adhérente. Non filtré, non pasteurisé, de fermentation haute et refermenté en bouteille. Accords idéaux en combinaison avec des risottos, des plats principaux de…
Bière légère pur malt, produite avec du malt d’orge et du malt de blé, au goût frais et légèrement acide, mousse très fruitée et peu amère, épicée, compacte, crémeuse et adhérente. Non filtré, non pasteurisé, haute fermentation et refermenté en bouteille. Accords Excellent en accompagnement de viandes blanches, charcuterie, fromages frais et affinés. Essayez-le à…
Bière jaune clair, produite avec 100% de malt d’orge, au goût frais, à l’amertume équilibrée et persistante, à la mousse compacte, crémeuse et adhérente. Non filtré, non pasteurisé, de fermentation haute et refermenté en bouteille. Accords Il exprime au maximum ses caractéristiques en combinaison avec des pizzas ou avec des apéritifs délicats et des fromages….
Bière ambrée pur malt produite avec 100% de malt d’orge, avec un goût intense, sec, légèrement amer et un arrière-goût de caramel, mousse compacte, crémeuse et adhérente. Non filtré, non pasteurisé, de fermentation haute et refermenté en bouteille. Accords Parfait avec des seconds plats de viande, charcuterie et fromages affinés. Informations techniques Degré Platon de…
Grâce à cette bière, la Sierra Nevada a atteint le Saint Graal, une bière au potentiel crossover énorme ! La couleur est un « joyau », la juste nuance d’ambre (cuivre aux reflets dorés), assez claire mais avec des microparticules en suspension de levure et avec une mousse ocre fine et crémeuse, compacte et de bonne persistance….
Sierra Nevada Torpedo Supplémentaire Bière rouge Nez à prédominance d’agrumes avec des touches de caramel, de malt, d’herbe et un peu de résine. En bouche, d’un corps moyen et d’une carbonatation vive, elle est douce et coulante : entrée plutôt douce caractérisée par une saveur maltée et caramel rapidement suivie d’une discrète amertume houblonnée avec…
Bière Timmermans Oude Gueze
ROCHEFORT 6° BIÈRE TRAPPISTE CL.33 X 24 La Rochefort 6 est une bière trappiste de fermentation haute brassée par l’Abbaye Notre Dame de Saint Remy St Remy à Rochefort (Belgique). De couleur rouge sombre typique des vieux vins de Bourgogne, la bière est limpide et repose sur un lit de levure. Sa saturation est assez…
Azzurra est née en Ombrie, à partir uniquement de matières premières italiennes. Une pils keller unique, parfumée et savoureuse, bleue en goût et en cœur. Degré alcoolique : 5 Vol / ABV