Zotter Schokoladen Labooko Bio – 82 % PÉROU, 70 g Pas cher
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Description
Une belle cuvée de cacao enrichi de fèves Criollo. Le Criollo est l’une des meilleures variétés de cacao au monde, mais il est malheureusement presque inexistant. Un chocolat de première qualité avec 82% de cacao, qui ne contient que peu de substances amères.
Durée du conchage : 20h
2 barres de 35 g
Chocolat traditionnel avec des fèves de cacao du Pérou.
Marque: | Zotter Schokoladen |
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Labels de qualité: | label bio UE / non UE,Fair |
Type d’alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten, sans lactose |
Peut contenir des traces de: | E – Arachides, F – Graines de soja, G – Lait, H – Fruits à coque, N – Graines de sésame |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l’abri de la lumière |
Propriétés: | sans gluten, sans lactose |
Ingrédients
Masse de cacao[1], rohrzucker[1], Beurre de cacao[1], 82 % teneur minimale en cacao
Peut contenir des traces de fruits à coque de toutes sortes, arachides, lait, sésame et soja.
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 2508 / 599 kj / kcal |
Graisse | 48 g |
dont Acides gras saturés | 29 g |
Glucides | 26 g |
dont Sucre | 18 g |
Protéine | 10 g |
Sel | 0,3 g |
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