Thym lyophilisé sans gluten BIO 10 g – CADEAUX DE LA NATURE Spécial

Description

INGRÉDIENTS
100% thym * lyophilisé (* issu de l’agriculture biologique certifiée)
DESCRIPTION
La lyophilisation est un processus de séchage qui élimine l’eau d’une matière première préalablement congelée par ce qu’on appelle la sublimation, c’est-à-dire une transition directe à l’état vapeur sans l’état liquide. Ce processus élimine une grande partie de la contamination microbiologique, permettant à la matière première d’être stockée en toute sécurité pendant une longue période.
Les produits lyophilisés conservent 90% de leur forme, couleur et arôme naturels. Grâce à la possibilité de réaliser le processus à basse température, la matière première traitée par lyophilisation ne perd pas de précieuses vitamines et huiles essentielles.
Le thym biologique lyophilisé peut être utilisé comme condiment, par exemple viandes rôties, plats à base de pommes de terre, de champignons ou de légumineuses, ou comme ingrédient dans des tisanes.
MODE D’EMPLOI
Moudre la quantité appropriée dans vos mains ou dans un mortier et ajouter au plat ou au mélange d’épices. Pour préparer une tisane, versez 250 ml d’eau bouillante sur une cuillère à café du produit de départ et laissez infuser pendant 10 minutes.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit sec et ombragé.
Fabricant – nom et adresse : MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK