Sésame blanc pelé BIO 3 kg – HORECA En solde

Description

INGRÉDIENTS
sésame blanc pelé* 100% (*ingrédient issu de l’agriculture biologique)

DESCRIPTION
Les graines de sésame à peau blanche biologiques, lorsqu’elles sont grillées, peuvent être un ajout savoureux aux salades, pains et plats divers. Il peut être utilisé pour PRÉPARER le tahini à la maison – la pâte de sésame, une excellente alternative au beurre ou à la margarine. Nous recommandons également la mouture comme garniture pour les gruaux, le riz, les soupes ou les légumes cuits à la vapeur. Les graines de sésame doivent être moulues juste avant la consommation. Le trempage préalable des graines de sésame améliore la digestibilité.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Pouvoir calorifique – 2607 kJ / 630 kcal
gras – 52 g
dont acides gras saturés – 7,6 g
Glucides – 10 g
y compris le sucre – 0,3 g
Protéine – 25g
Sel – 0,11 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des allergènes : céréales contenant du gluten, cacahuètes, fruits à coque, soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.