Glenmorangie Ealanta 70cl 46′ Super vente en ligne

Description

Ealanta est un spécimen magnifique et rare de la distillerie Glenmorangie. C’est pourquoi les quantités sont limitées à 1 bouteille par commande. 
Pour la 4ème Edition de sa série limitée de la gamme « Private Edition », le Master blender Dr Bill Lumsden de la distillerie Glenmorangie a voulu rendre hommage à l’écrivain humoriste américain Mark Twain, connu notamment grâce à son roman Les Aventures de Tom Sawyer (1876). Ainsi, Dr Bill Lumsden a créé une nouvelle expression du whisky, Ealanta, qui signifie en gaélique « habile » et « ingénieux ».

Le whisky Ealantaest issu d’une maturation complète de 19 ans en fûts de chêne blanc neufs américains ayant connu une croissance lente et provenant d’une région qui s’étend des montagnes du Missouri à la forêt nationale de Mark Twain.

Pour le maître distillateur Dr Bill Lumsden, « le bois neuf confère une pureté de saveurs dont beaucoup d’amateurs de Glenmorangie apprécieront la différence par rapport à nos précédentes éditions de Private Edition. L’utilisation de fûts en chêne neuf qui ont été fortement grillés apporte des saveurs longues en bouche de crème et de vanille – un peu comme une crème brûlée garnie d’amandes et de pâte d’amande. Cela procure une belle expression ronde et complexe de Glenmorangie. »

Le bois de chêne a séché à l’air pendant plus de 2 ans, afin d’extraire un maximum de saveurs et produire un whisky d’une finesse incroyable, ponctué par de profondes notes chaudes vanillées et épicées où l’on retrouve le parfum d’écorces d’oranges confites et les amandes enrobées de sucre. Ealanta est un whisky non chill-filtered.