Elijah Craig Small Batch 70cl 47° Super vente en ligne

Description

Avec Elijah Craig Small Batch, la distillerie Heaven Hill a souhaité revenir aux prémices du whiskey américain. Il porte d’ailleurs le nom du Père Baptiste Elijah Craig, premier américain à avoir vieilli du whiskey en fût de chêne neuf.

Ce Straight Bourbon est le résultat d’un assemblage d’au moins 120 fûts de chêne neufs sélectionnés pour leurs qualités. Il développe beaucoup de complexité avec des notes intéressantes de genêt et de noix de coco typiques de la maturation lente des Bourbons.

La dégustation permet de découvrir une palette aromatique riche et rafraichissante qui développe des notes de fleurs, épices, fruits et céréales. La longueur est impressionnante.