Dalmore Vintage 1996 70cl 45°

Description

Dalmore Vintage 1996 est une expression de la série de trois millésimes de chez The Dalmore affinés en fûts de Porto avec le 1998 et le 2001. Ce Single Malt illustre la relation particulière que la distillerie et le maître de chai de la maison de porto W&J Graham’s basée dans la région du Douro au Portugal ont développé durant de longues années.

Cette version 1996 a vieilli en fûts de chênes blancs américains avant d’être affinée en fûts de Colheita Porto Tawny millésimé. Marqué par le pain d’épices, les prunes et les fruits de la passion, Dalmore Vintage 1996 est l’alliance parfaite entre le caractère du whisky The Dalmore et l’influence des fûts de Porto qui apportent douceur et complexité.