Ail des ours, lyophilisé, sans gluten BIO 10 g – CADEAUX DE LA NATURE Stock limité

Description

INGRÉDIENTS
100% ail sauvage * fleurs lyophilisées (*issu de l’agriculture biologique contrôlée)
DESCRIPTION
La lyophilisation est un processus de séchage dans lequel la matière première préalablement congelée est déshydratée d’une manière appelée sublimation, c’est-à-dire une transition directe à l’état de vapeur sans l’état liquide. Ce processus élimine une grande partie de la contamination microbiologique, permettant à la matière première d’être stockée en toute sécurité pendant une longue période.
Les produits lyophilisés conservent 90% de leur forme, couleur et arôme naturels. En raison de la possibilité de réaliser le processus à basse température, la matière première traitée par lyophilisation ne perd pas de précieuses vitamines et huiles essentielles.
Les fleurs d’ail sauvage lyophilisées issues de l’agriculture biologique peuvent être utilisées comme décoration naturelle pour les plats copieux ou comme condiment, par exemple pour les sandwichs, les soupes, les salades, les nouilles, le fromage et les cornichons.
APPLICATION
Moudre la bonne quantité dans vos mains ou dans un mortier et ajouter au plat ou au mélange d’épices. Pour préparer une tisane, versez 250 ml d’eau bouillante sur une cuillère à café de matière première et laissez infuser pendant 10 minutes.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit sec et sombre
Fabricant – nom et adresse : b > MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK