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La caciotta fraîche Riserva Esclusiva d’Auricchio donne de nouvelles formes et couleurs à la table, accompagnant des plats légers et savoureux.
Caciotta Novella Auricchio au piment, idéal pour accompagner les seconds plats, ou à servir comme un savoureux apéritif de montagne.
Idéal pour les recettes au four ou au micro-ondes, Inforna e Gusta est une recette d’hiver, à consommer chaud pour savourer le goût délicat du Provolone Dolce Auricchio. Mais c’est aussi un excellent point de départ pour réaliser des plats délicieux, originaux et en même temps faciles à cuisiner. Paquet de 150 gr
Provolone Auricchio est idéal pour donner une saveur délicate et légère et à utiliser comme ingrédient dans vos recettes. Un véhicule frigorifique se chargera de la livraison pour maintenir la fraîcheur de ce produit. Paquet de 200 gr
L’Auricchietto est un fromage blanc tendu doux, il ne contient pas de lactose, est sans conservateur et est fabriqué à partir de lait hautement sélectionné. L’emballage sous atmosphère protectrice préserve la qualité et le goût incomparable d’Auricchio. Paquet de 270 gr
Provolone Young Auricchio estdoux et avec un goût délicat grâce à la courte maturation, Auricchio Young est encore produit aujourd’hui selon l’ancienne et traditionnelle recette de Provolone Auricchio. Ingrédient parfait pour de nombreux premiers et seconds plats traditionnels. Idéal : pané à la milanaise, grillé à l’assiette, coupé en dés dans des salades composées ou…
Pecorino Auricchio Moliterno à la truffe, idéal à servir sur la table pour l’apéritif.
Le Pecorino Romano D.O.P. a une pâte compacte et est blanc ou légèrement paille. L’odeur typique du lait de brebis est perçue dans le parfum. La saveur caractéristique est aromatique et légèrement piquante pour le fromage de table ; piquante, intense et agréable lors de l’affinage avancé dans le fromage à râper. Paquet de 80…
Le Pecorino Romano D.O.P. a une tradition séculaire. Assaisonné et parfumé, il est disponible au naturel ou avec le typique bouchon noir. La pâte est compacte, blanche ou légèrement paillée. Son arôme a le parfum typique du lait de brebis. La saveur caractéristique est aromatique et légèrement piquante pour le fromage de table ; piquante,…
provolizie provolone Spicy l’original gr.100
provolizie provolone fumé l’original 100 gr
La ricotta salée Auricchio est un fromage de table qui, en raison de sa compacité, peut également être utilisé râpé sur les pâtes et dans la préparation de plats méditerranéens.