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Oxydia provient de raisins Zibibbo mûris sous le vent chaud de l’île. Intense et aromatique, il possède un arôme et un goût complexes et décisifs dominés par des notes d’abricot et de raisins secs. Idéal avec des desserts, splendide avec des fromages épicés. Servir à 10-12 ° C. Bouteille en verre de 75 cl.
Issu de raisins zibibbo cultivés dans la province de Trapani, un excellent vin de dessert, aromatique, intense et fruité RAISINS Zibibbo TERRITOIRE D’ORIGINE Province de Trapani, campagne de Marsala et Mazara del Vallo Sol : texture moyenne, sableux, légèrement argileux Climat : méditerranéen, hivers doux, précipitations limitées, étés très chauds et venteux VINIFICATION ET ELEVAGE…
Pour produire ce Zibibbo, les raisins de la province de Trapani sont vinifiés avec macération pelliculaire pendant 10 heures, puis soumis à une fermentation contrôlée et à l’ajout d’alcool de vin neutre. Après un élevage de six mois en cuves inox et deux en bouteille, ce vin est obtenu avec une robe ambrée claire et…
Vin fortifié Pellegrino Malvoisie Terre Sicilienne
Pellegrino Passito Fortifié Pantelleria CL. 75
Vin Fortifié Biologique Pellegrino Malvasia – 75 Cl.
Sandeman Porto Blanc Vin fin 75 CL.
Vin Santo Santa Cristina Valdichiana Toscane
Zighidì Florio, né à Pantelleria, à partir de raisins allongés pendant des jours sous le soleil brûlant de la fin de l’été, Zighidì est né, un Passito fortifié qui concentre toute l’essence des arômes. Avec un bouquet ample et une saveur intensément aromatique pleine et douce de raisins secs, de fruits confits et de miel…