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Cépages: Malvasia 40%, Trebbiano 60% Teneur en alcool Vol .: 12,50% Production moyenne de bouteilles: 30 000 Rendement à l’hectare: environ [20 Q.li Max, rendement en vin Max 70%. VIGNOBLES: Position géograque des raisins: Commune de Terracina et Sabaudia Sol: Principalement sableux. Exposition et microclimat: Climat chaud et venteux typique de la région de Circeo….
En décembre 1907, dans la localité de Torre del Padiglione, à une courte distance de l’entreprise Casale del Giglio, le bas-relief de « Antinoo » a été trouvé, jeune Grec d’une extraordinaire beauté, favori de l’empereur Hadrien, qui vécut au IIe siècle de notre ère. L’œuvre le représente en train de couper une branche à laquelle pendent…
Vin Satrico Casale del Giglio De couleur jaune paille, très lumineux. Le nez est d’une intensité et d’une persistance considérables, légèrement aromatique, avec des notes de fleurs d’été, de pomme dorée, d’agrumes et de minéraux. En bouche, il est doux, sec, élégant, avec une bonne minéralité. Bouteille en verre de 375 ml
Ce vin est né dans un coin du Trentin grâce au travail et à la passion de vignerons qui avec soin et des mains soignées dans la cave rendent ce vin unique et sublimé! Produit en Italie
PINOT GRIGIO VIN CANTINA LAVIS TRENTINO Le Pinot Grigio est cultivé dans le Trentin depuis des décennies. Dans les vignobles de contreforts et de fond de vallée – aujourd’hui convertis à la viticulture biologique – de Lavis et Gardolo, sur le limon sableux provenant des dépôts du torrent Avisio et des sédiments alluviaux de la…
Le Sauvignon Blanc est cultivé sur les collines à l’embouchure de la vallée de la Cembra, dans des zones particulièrement propices où les variations de température quotidiennes permettent de préserver la composante aromatique du raisin. Un vin de couleur jaune paille aux reflets verts est né, avec des notes très intenses et sucrées au nez,…
Les raisins Zibibbo sont cultivés sur l’île de Pantelleria, un jeune arbre de Pantelleria exemplaire au patrimoine de l’Unesco, le sol est une merveille d’origine volcanique, avec des sables et des argiles. Le climat est sec, avec peu de précipitations et un été très chaud et venteux. Le Moscato Naturale di Pantelleria DOC de Cantine…
Belle, dorée aux reflets ambrés, lumineuse et invitante. Au nez un bouquet de fruits déshydratés et sucrés, figues, abricots, miel, arômes intenses et très persistants. En bouche, il est doux et doux, enveloppant et intrigant, la saveur est miellée, mais une veine acide rafraîchit et invite la nouvelle gorgée, il est long et élégant.Parfait avec…
A Terracina, non loin de Circeo, près de Borgo Vodice, on cultive des vignes telles que Moscato di Terracina, Trebbiano et Malvasia représentant les blancs et Cesanese, Sangiovese et Montepulciano pour les rouges. Cependant, c’est le Moscato qui a fait la renommée de cette cave au fil des ans, fondée en 1964 par la famille…
Cantina Sant’Andrea propose Oppidum: Moscato di Terracina doc, vin sec, parfait pour les plats de poisson élaborés, pour les plats frits et les apéritifs de fruits de mer! Essayez-le avec des fromages bleus et fumés! cl.75
Le vin blanc Cerreto Doc Cerretto est l’un des vignobles piémontais les plus importants, tant en Italie qu’à l’étranger, il est aujourd’hui géré par les frères Bruno et Marcello Cerretto qui après un voyage en Bourgogne ont compris l’importance du concept de terroir et de cru. pour produire des vins de qualité, ils ont commencé…
Chablis appartient au vignoble de Bourgogne. Il se divise en quatre appellations différentes : Petit-Chablis avec plus de 1050 hectares, Chablis avec un peu moins de 3600 hectares, Chablis Premier Cru avec ses 780 hectares et le Chablis Grand Cru avec une centaine d’hectares. La situation géographique est très importante, car le terroir n’est pas…