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La margarine végétale est utilisée pour tous les processus de pâtisserie tels que la pâte feuilletée, les croissants, la pâtisserie danoise, les biscuits, les gâteaux, les pâtes levées ou fouettées. Pack de 1 kg.
La gamme de pâtes à tartiner Martini Food Service se caractérise par une haute qualité et une excellente performance. Ce sont des crèmes pour une utilisation post-four, caractérisées par une grande aptitude à l’étalement. De type blanc ou noisette, ils se prêtent bien à une variété d’utilisations: garniture de croissants, gâteaux et rollé, préparation de…
Pratiques à conserver, simples à utiliser, les préparations Nestlé’ Docello vous garantiront d’excellents résultats en termes de goût et de préparation rapide La Crème Catalane, un dessert traditionnel, interprété par Nestlé’ avec passion et professionnalisme : une base moelleuse et crémeuse et une légère note d’agrumes parfum ravira vos sens en dégustant ce dessert. Donne…
DOCELLO Panna Cotta Le dessert cuillère par excellence Né de l’expérience de Nestlé dans le monde de la confiserie, dans le respect de la plus prestigieuse tradition italienne. Contenu gr300x2
Un cœur moelleux et crémeux, la saveur intense du chocolat noir (42%) et l’expérience centenaire de Nestlé ‘s’associent pour donner vie à une véritable explosion de goût: la Tarte au Chocolat Noir. La préparation peut être enrichie et personnalisée avec de nombreux ingrédients, piment, cannelle et gingembre, fruits secs. De nombreuses combinaisons pour de nombreuses…
Préparation en poudre pour la crème tiramisu, facile à utiliser pour obtenir d’excellents résultats en peu de temps, il vous suffit d’ajouter du lait et de la crème fraîche, et votre créativité! Rapide et facile à préparer, il vous suffit d’un fouet de cuisine électrique. Découvrez également les autres produits Nestlé ‘Docello, conçus par des…
PANEANGELI Jelly in Sheets convient pour la préparation des desserts les plus variés: crème bavaroise, panna cotta, mousse et semifreddo, ainsi que pour la préparation et la décoration de plats salés tels que l’aspic, le pâté et les gelées à base de viande, de volaille, de poisson et de légumes . Paquet de 12 gr.
Carte D’or Tiramisu Polyvalente: remplacez ou diluez simplement le lait par du jus de fruits, de la purée de fruits ou des infusions pour préparer et personnaliser vos desserts Fiable: des standards de qualité élevés garantis même en l’absence de personnel spécialisé Pratique: mode de préparation a Produit froid rapide et facile: SANS GLUTEN Pack…
Préparation en poudre pour panna cotta, sans gluten environ 48 portions Carte D’Or 520gr
Préparé pour la crème brûlée, sans gluten. Pack de 30 portions de 516gr
Cacao Perugina Universal Excellent pour la décoration des desserts maison Idéal pour un usage professionnel Produit SANS GLUTEN 1 kg pack
Préparation qui reproduit fidèlement le goût du chocolat classique Bacio Perugina dans la variante semifreddo. Il est riche en chocolat et avec plus de 20% de grains de noisettes grillées. Une combinaison irrésistible de crémeux et de goût pour un dessert surprise. Il existe des moules avec une forme emblématique pour la préparation et l’emballage…