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Portofino est un dry gin produit par une ancienne distillerie italienne où la végétation méditerranéenne y est luxuriante. Distillé à partir d’alcool de blé italien, ce gin est élaboré à partir de 21 plantes botaniques qui lui confèrent des notes de citron frais et de genièvre accompagnées de romarin, de lavande, de la marjolaine et de sauge….
Le Powers 12 ans John’s Lane Release est élaboré dans la distillerie de Midleton, qui est située à 30 minutes de Cork. Elaboré à parts égales d’orge maltée et non maltée, puis distillé trois fois dans les alambics, ce whiskey irlandais renoue avec la tradition du « Pure Pot Still Whiskey ». Son nom est…
Reconnu pour la qualité de son orge et de l’eau sélectionné, le Gold Label, un des whiskey les plus consommés en Irlande, sort dans une nouvelle version titrée à 43.2° au lieu de 40°. Ce changement de degré rehausse le goût distinctif de la distillation Pot Still de Powers et place cette bouteille dans la…
Proper No.Twelve est un whiskey irlandais né de la collaboration entre Conor McGregor et des experts du whisky. Ce whiskey irlandais est un blend composé d’un assemblage de whiskey de grain et de Single Malt irlandais. L’ensemble a vieilli pendant un minimum de trois ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu préalablement du…
Découvrez le Providence 3 ans Millésime 2020, un rhum d’exception distillé à Port-au-Prince, Haïti. Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre Cristalline, ce rhum a vieilli pendant trois ans en fûts ayant précédemment contenu du rhum Providence, développant ainsi des arômes fruités et épicés uniques. Avec une édition limitée à seulement 5…
Le Providence 3 ans 2021 est un rhum d’exception qui incarne à merveille le terroir haïtien et le savoir-faire artisanal. Distillé en 2021 à partir de pur jus de canne dans les alambics de la Distillerie de Port-au-Prince, il est vieilli pendant 3 ans dans un assemblage d’anciens fûts ayant contenu du bourbon, du Providence,…
Le Providence White Habitation Velier est un rhum blanc exceptionnel provenant de la Distillerie de Port-au-Prince en Haïti. Élaboré exclusivement à partir de la variété de canne à sucre Cristalline cultivée à Saint-Michel de l’Attalaye, ce rhum bénéficie d’une double distillation artisanale en alambic Müller, conférant une authenticité et une richesse aromatique incomparables. Embouteillé à…
Boxergrail est un Straight Rye Whiskey vif et sophistiqué inspiré par la culture locale de Louisville autour de la boxe, où les talents locaux sont perfectionnés et transformés en champions internationaux. Pour cette expression, Rabbit Hole utilise deux céréales : 95% de seigle et 5% d’orge maltée. Elle est ensuite mûrie en fûts de chêne…
L’histoire de Dareringer commence en Espagne, où le vin de Xérès du vignoble de Malaga va vieillir pendant deux ans et assaisonner les fûts de chêne blanc américain carbonisés de la tonnellerie Casknolia, située dans la campagne vallonnée de Montilla. C’est alors que les saveurs des fûts de Xérès Pedro Ximenez espagnols rencontrent le Bourbon de maïs, de…
Retrouvez le célèbre Single Pot Still irlandais Redbreast 12 ans dans une version brut de fût, non réduite à 57,2°. Après une triple distillation à partir d’orge maltée et non maltée, cette expression est portée à maturation en ex-fûts de Xérès Oloroso et ex-fûts de Bourbon avant d’être embouteillée sans filtration à froid. L’accent est…
Reconnu comme l’un des meilleurs Irish whiskey du monde grâce à son équilibre parfait et à sa complexité proche des Scotch whiskies, Redbreast, souvent surnommé le nectar irlandais, a reçu de nombreux prix dont le titre de Meilleur Single Malt irlandais aux World Whiskies Awards de mars 2019. Paré de rouge et de vert, Redbreast…
Fin 2005, la distillerie Midleton a embouteillé pour la première fois de son histoire un Redbreast de 15 ans d’âge. Cette édition limitée avait fait à l’époque beaucoup de bruit. La distillerie a donc décidé d’intégrer ce super Single Pot Still Whiskey dans sa gamme permanente. Il reprend la même base que le magnifique Redbreast…