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INGRÉDIENTS Sucre de canne*, vanille bourbon moulue* (1,5%)* (issu de l’agriculture biologique certifiée). DESCRIPTION Le sucre biologique additionné de vanille Bourbon est recommandé pour les gâteaux, les biscuits et les desserts. Valeur nutritionnelle pour 100 g Pouvoir calorifique – 1696 kJ / 399 kcal gras – 0,2 g dont graisses saturées – 0 g Glucides…
INGRÉDIENTS Sucre de canne* 100% (*ingrédient issu de l’agriculture biologique certifiéeDESCRIPTION Sucre de canne biologique, non raffiné, obtenu par broyage de sucre de canne roux. Il se caractérise par une bonne solubilité. Il ajoute de la saveur et de l’esthétique aux plats. Recommandé pour la pâtisserie et les desserts.VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique…
INGRÉDIENTS sucre de canne allégé* 100% (*issu de l’agriculture biologique contrôlée) DESCRIPTION Le sucre de canne léger biologique se caractérise par sa grande solubilité. Parfait en complément des pâtisseries, des desserts et pour sucrer les boissons chaudes. Des grumeaux légers sont acceptables, qui peuvent être brisés en pressant doucement. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Pouvoir…
COMPOSANTSsucre de canne roux* 100% (*composant certifié biologique) DESCRIPTIONSucre de canne écologique, non raffiné. Parfait pour la pâtisserie, les desserts et pour sucrer les boissons chaudes. durée> VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique – 1700 kJ / 400 kcal gras – 0 g dont graisses saturées – 0 g Glucides – 100 g dont…
COMPOSANTS Sucre de canne roux* 100% (*issu de l’agriculture biologique certifiée) b> OPIspan> Sucre de canne biologique, non raffiné. Parfait pour la pâtisserie, les desserts et pour sucrer les boissons chaudes. durée> VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique – 1700 kJ / 400 kcal gras – 0 g dont graisses saturées – 0 g…
INGRÉDIENTS Sucre de canne roux* 100% (*ingrédient issu de l’agriculture biologique certifiée) DESCRIPTION Sucre de canne biologique, non raffiné. Parfait pour la pâtisserie, les desserts et pour sucrer les boissons chaudes. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Pouvoir calorifique – 1700 kJ / 400 kcal gras – 0 g dont graisses saturées – 0 g Glucides…
DESCRIPTION Les canneberges séchées biologiques sucrées avec du jus de pomme constituent une collation autonome excellente et nutritive. Nous le recommandons également en complément des desserts, du muesli, des gâteaux, des glaces et comme ingrédient dans les sauces et les plats de viande. INGRÉDIENTScanneberges séchées* (60%), concentré de jus de pomme* (39%), huile de tournesol*…
Sucre de coco biologique, non raffiné, obtenu à partir des bourgeons floraux du cocotier. Sans arôme de noix de coco, il se caractérise par une légère note de caramel. Il peut être utilisé dans la pâtisserie, les desserts et pour sucrer les boissons chaudes. INGRÉDIENTS Sucre de coco (palme)* 100% (*ingrédient issu de l’agriculture biologique…
INGRÉDIENTS Sucre de coco (palme)* 100% (*ingrédient certifié biologique) durée> DESCRIPTION Sucre de coco biologique, non raffiné, obtenu à partir des bourgeons floraux d’un cocotier. Sans arôme de noix de coco, il se caractérise par une légère note de caramel. Il peut être utilisé dans la pâtisserie, les desserts et pour sucrer les boissons chaudes….
INGRÉDIENTS Sultanines* raisins secs, huile de tournesol* (0,5%) (*issus de l’agriculture biologique certifiée) durée > DESCRIPTION Respectueux de l’environnement, les raisins secs sont parfaits comme collation seule et comme complément de saveur enrichissant pour les pâtisseries, les desserts et les salades. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique – 1393 kJ / 328 kcal graisse…
INGRÉDIENTS Sultanines* raisins secs, huile de tournesol* (0,5%) (*issus de l’agriculture biologique certifiée) durée > DESCRIPTION Respectueux de l’environnement, les raisins secs sont parfaits comme collation seule et comme complément de saveur enrichissant pour les pâtisseries, les desserts et les salades. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique – 1393 kJ / 328 kcal graisse…
Le tapioca est de l’amidon de manioc, est inodore et a un goût neutre. Il accompagne aussi bien les plats secs que sucrés. Le tapioca peut être utilisé comme épaississant dans les soupes et les sauces, comme ingrédient dans les puddings, les boissons et les desserts. UTILISER Les granulés doivent être trempés dans du lait…