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La farine de sarrasin biologique est fabriquée à partir de grains entiers de sarrasin non torréfié. Il appartient à l’une des farines les plus nutritives. Le plus couramment utilisé pour faire de la pâte à crêpes, des nouilles, des nouilles, des gâteaux et des crêpes. En combinaison avec d’autres farines également parfaites pour le pain…
DESCRIPTION Les produits céréaliers constituent une partie importante de l’alimentation quotidienne de nombreuses personnes. Le pain, les gâteaux, les galettes et les crêpes sont cuits sur leur base depuis de nombreuses générations. La farine complète de sarrasin BIO 500 g est un produit idéal pour ces produits – en complément ou en substitut de la…
INGRÉDIENTS Type 2000 * 100% farine de seigle complet (* ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION La farine de seigle biologique type 2000 est une farine complète, c’est à dire qu’elle est issue de la mouture complète du seigle complet. Recommandé pour la cuisson du pain de seigle noir (consistance très ferme), du pain mixte, de la…
FARINE DE SEIGLE TYPE 960 BIO 5KG – HORECA La Farine de Seigle Biologique Type 960 est obtenue par broyage de grains de seigle nettoyés. Recommandé pour la cuisson du pain de seigle noir, du pain mixte, des gâteaux, des biscuits, des croûtes de pizza et la PRÉPARATION du levain pour les soupes aigres. Il…
INGRÉDIENTS Teff* 100% farine (*ingrédient issu de l’agriculture biologique). DESCRIPTION La Farine de Teff Bio est obtenue à partir de grains moulus d’amour d’Abyssinie. Donne aux plats un léger parfum de noisette. Pendant des siècles, il a été utilisé par les peuples des pays africains pour préparer le pain traditionnel appelé injera. Nous le recommandons…
DESCRIPTION Farine de pomme de terre biologique, également appelée fécule de pomme de terre, Elle est obtenue à partir de tubercules de pomme de terre. Indispensable pour la PRÉPARATION de gelée ou pudding maison. Parfait comme épaississant pour les sauces, les soupes ou comme complément à la cuisson des gâteaux. INGRÉDIENTS Fécule de pomme de…
INGRÉDIENTS Feuilles de Moringa séchées 100% biologiques. p> DESCRIPTION Nous recommandons des feuilles de moringa séchées biologiques pour PRÉPARER l’infusion. RECOMMANDATION DE CONSOMMATIONFaire infuser 1 cuillère à café du produit avec 200 ml d’eau bouillante. Couvrir et laisser infuser environ 10 minutes. CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES Conserver au frais et au sec. Fabricant – nom…
INGRÉDIENTS Feuilles de Moringa séchées 100% biologiques. p> DESCRIPTION Nous recommandons des feuilles de moringa séchées biologiques pour PRÉPARER l’infusion. RECOMMANDATION DE CONSOMMATION Faire infuser 1 cuillère à café du produit avec 200 ml d’eau bouillante. Couvrir et laisser infuser environ 10 minutes. CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES Conserver au frais et au sec.Fabricant – nom…
INGRÉDIENTS Fèves de cacao crues broyées * 100% ( * ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Fèves de cacao crues biologiques, obtenues à partir de fèves de cacao de la plus haute qualité. Ils se caractérisent par un goût de cacao sec. Transformé à basse température pour conserver le maximum de nutriments. Ils sont l’ingrédient de base…
INGRÉDIENTS fèves de cacao crues * 100% (*issu de l’agriculture biologique contrôlée) span> DESCRIPTION Fèves de cacao entières biologiques et crues, dérivées des fèves de cacao de la plus haute qualité. Ils se caractérisent par un goût de cacao sec. Transformé à basse température pour conserver le maximum de nutriments. Ils sont l’ingrédient de base…
INGRÉDIENTS fèves de cacao crues * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTIONFèves de cacao entières biologiques et crues, dérivées des fèves de cacao de la plus haute qualité. Ils se caractérisent par un goût de cacao sec. Transformé à basse température pour conserver le maximum de nutriments. Ils sont l’ingrédient de base du chocolat. Ils…
DESCRIPTION Recommandé en complément des yaourts, muesli, céréales, kéfir et sauces diverses. Bien mélanger avant consommation. INGRÉDIENTS Fibre d’acacia* 100% (*ingrédient issu de l’agriculture biologique certifiée) AVERTIRNous recommandons de ne pas consommer plus de 3 cuillères à café par jour et de faire preuve de PRUDENCE lors de l’alimentation des enfants. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100…